Когда я была маленькая, существовала такая считалочка, что-то там: "Америка, Европа, Азия, Китай, а ну-ка вылетай...." Когда станцию метро "Площадь Ногина" переименовали в "Китай-город", у меня эта считалка трансформировалась, подъезжая к платформе я немедленно думала: "Станция Китай, а ну-ка вылетай"....

Ну, а раз я вношу рецепты китайской кухни, то значит у меня сейчас "Станция Китай", вот довнесу их, и вылечу куда-нибудь полетать.... А пока буду на рабочем месте сидеть

Ну, для начала, я добавила тему Говядина, китайская кухня, сейчас там 10 рецептов.....

По ходу, добавила в статью Чеснок определение того, что такое чесночный стебель, хотя это и так интуитивно понятно, это мне для баранины понадобилось.... Так что, естественно, потом я добавила тему Баранина, китайская кухня, там 6 рецептов пока....

Курица, китайская кухня - 13 рецептов....

Утка, китайская кухня - 12 рецептов

Яйца, китайская кухня - 10 рецептов

2 рецепта окуня

3 рецепта с карасями, чтобы реализовать один из них, нужна разбитая фарфоровая чашка.

2 рецепта из карпа

1 рецепт из камбалы

"Сосновые шишки" из пресноводной рыбы. Хотя не понимаю, почему обязательно из пресноводной, из морской тоже получится, думаю....

7 блюд с креветками

2 рецепта из крабов

2 супа с тыквой

Много букв про китайское тесто, он не такое как наше, и соду они в дрожжевое тесто кладут....

Ну, а потом отдельно про китайские начинки - они внизу там, сверху наши, снизу их....

А тут вдруг Танька пополнила свой Ежедневник фриттатой, и я отвлеклась о ткитайской кухни и добавила эту самую фритатушки-фриттату вместе с ее рецептами.... Так что знакомство с китайцами продолжу завтра или как-нибудь на днях, хватит на сегодня