Макаронья запеканка

Макароны (лучше Penne) отварить согласно инструкциям на упаковке, слить воду.

Выложить в в смазанную сливочным маслом огнеупорную емкость.

Взбить яйцо с пол-чайной ложечкой сахара, полить им макароны, перемешать.

Посыпать тертым сыром.

Убрать в разогретую духовку минут на 15-20.

Для дополнительной «хрустящести» можно в конце поставить под гриль на пару минут.