Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Новое на Сайте »   Борщ и булочка с котлеткой
RSS

Борщ и булочка с котлеткой

Текущий рейтинг темы: Нет
Выводить сообщения

<<Назад  Вперед>>Печать
Ответить   
Ilfa
Долгожитель форума

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 16292
Рейтинг пользователя: 193



NEW! Сообщение отправлено: 25 марта 2009 21:42
Вы помните обеды в школьной столовой? Чем вас там кормили? Я помню сочетание борща и булочки с котлеткой. Борщ - в большом окне, там где выдавали обеды, за которые надо было платить рубль пятьдесят в неделю, а булочку с котлеткой - в маленьком буфете. Когда я ходила в первый класс, мама давала мне рубль пятьдесят на неделю, я складывала это в пенал, чтобы отдать учительнице. Я отдавала рубль пятьдесят учительнице, учительница ставила жирную галочку против моей фамилии, но когда все дети на большой перемене шли парами в столовую, я пряталась в туалете. Учительница писала строгие замечания для моей мамы в дневнике: "Деньги платит, а не ест!" Мама воспринимала это, что я просто не съедала то, что мне там на обеды давали, я всегда была у нее девочкой с плохим аппетитом, еще воспитатели в детском саду жаловались. Невдомек ей было, что я в туалете прячусь.

Иногда мне доставались какие-то копейки на буфет и тогда я более охотно покупала в маленьком окне, т.е. в школьном буфете коржик, или тарталетку. Реже - булочку с котлеткой, меня от запаха котлетки мутило разве что чуть-чуть поменьше, чем от ароматов школьных обедов из большого окна. Да и стоила булочка с котлеткой подороже, чем тарталетка, и уж тем более - коржик.

Замечательную, оказывается, я книжку-то несколько дней назад купила в Оксфорде "Школьные Обеды, книга рецептов" (School Dinners, A Cookery Book by Linday Sonntag) с иллюстрациями художника Тима Ерншоу (в сомнительном вкусе, вот полюбуйтесь-ка:


"Вот это карри, я понимаю!" - еле выдохнул Найджел


Описательные тексты из этой книжки я решила ради разнообразия в своем Ежедневнике попереводить, а крайне дурацкие рецепты, смеха ради, запихать в Конструктор Рецептов. Картинками буду тут и там дразнить вас по одной, чтобы интерес поддерживать. ;)

Так, например, в статьях про Суп-пюре и про Сыр появилась крайне оригинальная парочка рецептов из этой книги (я там указала источник на всякий случай, чтоб вы не перепутали). Рискнете приготовить? ;)

Ну, а в Кулинарном Ежедневнике появился первый перевод отрывка из этой книги, крайне нехудожественный, потому что сделан мной.


Добавлена еще одна вкуснятинка в Галерею от нашего нового замечательного участника Nadezhda_mir из солнечного Израиля, ну а всех остальных вас, дорогие мои, в очередной раз призываю к активности, частым посещениям нашего сайта и распространении доброго слова о нем из уст в уши. Вам это всем зачтется, уверяю вас, т.к. это сайт не простой... ой-ёй какой непростой-то....

Я сама тем временем настолько убедилась в непростоте этого сайта в частности и жизни вообще, что мне потребовалась сверка с реальностью. Так что засим покидаю вас на сегодня и поеду закрашивать корни седых волос к подружке Елене Прекрасной в соседнюю деревню. Заодно, может, она меня напоит и успокоит. Позднее сюда загляну, чтоб убедиться, что вы тут неплохо порезвились.
tufto4ka
Фотокулинар

tufto4ka
Всего сообщений: 730
Рейтинг пользователя: 66



NEW! Сообщение отправлено: 26 марта 2009 13:35
А я помню картофельное пюре с сосисками в школьной столовой. Однажды мы, девчонки, убежали раньше с урока труда, сожрали свои обеды, а в мальчишечьих обедах (они как раз задержались на своём труде), поставили сосиски стоймя в картофельное пюре. Фулюганки. А в столовке оставили новенькую девочку, чтобы сообщила нам, как мальчики восприняли нашу невинную шутку. Её-то ведь не тронут. Девочка сообщила, что мальчики обиделись... Правда, мы их ещё не так обижали... ;-)
tufto4ka
Фотокулинар

tufto4ka
Всего сообщений: 730
Рейтинг пользователя: 66



NEW! Сообщение отправлено: 26 марта 2009 13:40
Однажды, уйдя с того-же урока труда, мы улизнули за пончиками. Недалеко от школы была пончечная (есть такое слово?) Короче, купили мы пару кил пончиков, идём обратно. На горизонте видим наших мальчиков, идущих в нашем направлении (за пончиками, конэчно). Была ранняя весна, так что наши пальто мы несли в руках. Огромный пакет пончиков сразу же перекочевал в одно из "польт", а мальчикам мы с невинным лицом заявили, что пончечная закрыта. Как обидно. :-( Наивные мальчики отправились в другом направлении, а по возвращении на урок труда увидели нас демонстративно жующих пончики в окне. Занавес...
Ilfa
Долгожитель форума

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 16292
Рейтинг пользователя: 193



NEW! Сообщение отправлено: 26 марта 2009 13:43

tufto4ka написал:
[q]
Фулюганки
[/q]

Фулюганки! Да!
Вот всвязи с твоим комментариям сегодняшний день на Фотокулинаре посвящу сосискам! Ждите интересных сообщений и апдейтов! :biggrin:
Ilfa
Долгожитель форума

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 16292
Рейтинг пользователя: 193



NEW! Сообщение отправлено: 26 марта 2009 13:48

tufto4ka написал:
[q]
мы улизнули за пончиками.
[/q]

прелесть сюжет! Надо поджечь публику на школьные воспоминания, у меня вчера не очень получилось, а ты молодец!

Пончики какие были? Жареные с повидлом по пять копеек?
tufto4ka
Фотокулинар

tufto4ka
Всего сообщений: 730
Рейтинг пользователя: 66



NEW! Сообщение отправлено: 26 марта 2009 14:33
[q]
Пончики какие были? Жареные с повидлом по пять копеек?
[/q]


Я уже не помню, какие там были пончики. Зато помню, какая там была продавщица - настоящий пончик, поджареный с повидлом... Не знаю только, по пять копеек ли - не пробовала... ;-)
Ilfa
Долгожитель форума

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 16292
Рейтинг пользователя: 193



NEW! Сообщение отправлено: 26 марта 2009 14:55

tufto4ka написал:
[q]
продавщица - настоящий пончик
[/q]

не одна ли из этих, случайно?
tufto4ka
Фотокулинар

tufto4ka
Всего сообщений: 730
Рейтинг пользователя: 66



NEW! Сообщение отправлено: 26 марта 2009 15:03

Ilfa написал:
[q]

не одна ли из этих, случайно?
[/q]


Не, эти слишком стройные... ;-)
Ответить  
<<Назад  Вперед>>Печать
Фотокулинар »   Новое на Сайте »   Борщ и булочка с котлеткой
RSS
Отправка сообщения
Логин:   Зарегистрироваться
Пароль:   Забыли?
Заголовок сообщения:
Текст сообщения:

Использование HTML запрещено
Автоматическая детранслитерация выключена

Введите защитный код: Включите графику, чтобы увидеть код
Опции отправки:
BoardCode

 

© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.