Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Разговоры о Еде »   Что вы готовите на Пасху?
RSS

Что вы готовите на Пасху?

Текущий рейтинг темы: Нет
Выводить сообщения

<<Назад  Вперед>>Страницы: 1 2 3
Печать
Ответить  Новая тема    
Lena Mc
Фотокулинар

Lena Mc
Всего сообщений: 141
Рейтинг пользователя: 27



NEW! Сообщение отправлено: 29 марта 2010 20:37
Заголовок сообщения: Что вы готовите на Пасху?
Поделитесь идеями,что вы готовите на Пасху?

В этом году даты празднования католической и православной Пасхи совпадают.
То что я раньше готовила в России не совсем подходит-и творога правильного не найдешь,(а самой делать лень),и шелухи луковой столько,чтобы яйца покрасить не соберёшь...Помню первый год по приезду в Англию я и куличи на Пасху пекла,и яйца красила,а сейчас уже перестроилась маленько(тем более,что дети не едят эти блюда),но всё равно хочется что-то праздничное приготовить и в тему.

Добавление модератора:

Ссылки на пасхальные рецепты:

Покраска пасхальных яиц
Пасхальный горшочек
Трюфельные конфеты с орехами и шоколадным рисом
Миндальные конфеты с белым шоколадом
Марципановые шарики
Трюфельные конфеты с ирисом
Финиковые тараканчики
Трюфели в белом шоколаде
Банановые трюфели

Торт из эклеров
Торт "Маргарита"
Жареное мороженое
Людмилин пирог
Пудинг "Клементина"
Торт "Желейка"
Желейный тортик
Печенье из плавленных сырков
Манник
Торт "Весна Пришла!"

Пасхальный хлеб

Заливное "Яйца Фаберже"
Мясо с ананасами
Мясо, тушеное в вине
Жаркое
Кролик (просто и незатейливо)
Нога барашка в духовке
Утиная грудка под вишневым соусом
Крокодил
Фаршированные бублики
Печеночный торт
Вареники

Полезные ссылки в Конструкторе Рецептов:

Кулич
Пасха
Творог
Яйца
Ilfa
Долгожитель форума

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 16292
Рейтинг пользователя: 193



NEW! Сообщение отправлено: 29 марта 2010 20:41
А вот, кстати, да - очень своевременная тема, я заметила, что у нас по Конструктору и Рецептам Фото-кулинаров смотрят пасхальные рецепты уже. Надо будет собрать в этой теме все необходимые ссылки.


Творог, думаю, можно купить тот, что продается в польских склепах? Или он не подходит? Сегодня в ЖЖ надыбала интересный рецепт, воровать не будет, а ссылку поставлю:



Баница-перевертыш - фото-рецепт. :tastey:
Ilfa
Долгожитель форума

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 16292
Рейтинг пользователя: 193



NEW! Сообщение отправлено: 29 марта 2010 20:49
А какие вобще блюда считаются традиционно-пасхальными в разных местах? Я знаю только про яйца, ну куличи еще... :rolleyes:
maman
Фотокулинар

maman
Всего сообщений: 4025
Рейтинг пользователя: 110



NEW! Сообщение отправлено: 29 марта 2010 21:19
еще пасха из творога, но я ее не умею делать...

---
чао
Ilfa
Долгожитель форума

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 16292
Рейтинг пользователя: 193



NEW! Сообщение отправлено: 29 марта 2010 22:01
В Конструкторе есть много рецептов Пасхи. Гляньте. Может, кому какой подойдет, приготовите - расскажете о своем опыте, было б здорово - если б с фотками.
=
Долгожитель форума

=
Всего сообщений: 2979
Рейтинг пользователя: 57



NEW! Сообщение отправлено: 30 марта 2010 5:44
Мы будем печь куличи и кресты, готовить кутью, красить яйца. Я обязательно схожу в церковь и все это освящу.

---
Приятного аппетита!
marusechka
Фотокулинар

marusechka
Всего сообщений: 2515
Рейтинг пользователя: 72



NEW! Сообщение отправлено: 30 марта 2010 20:01
а я ничего делать не буду, мы в Баварию уезжаем в отпуск :tongue:
Ilfa
Долгожитель форума

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 16292
Рейтинг пользователя: 193



NEW! Сообщение отправлено: 30 марта 2010 20:08
Это тоже хорошо, пожалуй, даже еще лучше, чем готовить что-либо. Не забудь фотографировать, что вы там будете кушать. :)
Луиза Петровна
Долгожитель форума
Главная звезда
Луиза Петровна
Откуда: Дрочево (Московская область)
Всего сообщений: 437
Рейтинг пользователя: 25



NEW! Сообщение отправлено: 30 марта 2010 21:07

Ilfa написал:
[q]
А какие вобще блюда считаются традиционно-пасхальными в разных местах? Я знаю только про яйца, ну куличи еще...
[/q]

Уж не позорились бы с такими вопросами, Ильфа. Уже больше года ведете кулинарный форум, а простейших вещей не знаете. Традиционно на Пасху едят куличи, пасху (спрессованный творог с буквами "ХВ") и крашеные вареные яйца.
Ilfa
Долгожитель форума

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 16292
Рейтинг пользователя: 193



NEW! Сообщение отправлено: 30 марта 2010 21:11

Луиза Петровна написал:
[q]
Уже больше года ведете кулинарный форум, а простейших вещей не знаете. Традиционно на Пасху едят куличи, пасху (спрессованный творог с буквами "ХВ") и крашеные вареные яйца.
[/q]

Как говорится, "век живи, век учись". Я пока еще века не живу, так что учиться мне не стыдно. И будучи "хозяйкой кулинарного форума" не претендую ни на должность главного кулинара, ни на "истину в последней инстанции". У нас открытый форум, так что критиковать (даже меня, хе-хе) не возбраняется.

В Англии, например, на Пасху едят еще яйца шоколадные. А что еще - я не знаю. И про другие страны не знаю много чего. То, что в России яйца красят, а также готовят куличи и пасху - мне известно, я же писала выше.
Ответить  Новая тема  
<<Назад  Вперед>>Страницы: 1 2 3
Печать
Фотокулинар »   Разговоры о Еде »   Что вы готовите на Пасху?
RSS
Отправка сообщения
Логин:   Зарегистрироваться
Пароль:   Забыли?
Заголовок сообщения:
Текст сообщения:

Использование HTML запрещено
Автоматическая детранслитерация выключена

Введите защитный код: Включите графику, чтобы увидеть код
Опции отправки:
BoardCode

 

© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.