Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Рецепты Фото-Кулинаров »   Запеканка из индейки в мультиварке
RSS
Запеканка из индейки в мультиварке
Автор: sheriff
Первоисточник: Фотокулинар


Эта запеканка прекрасно подойдет в качестве ужина для всей семьи или для тех, кто заботится о своем здоровье и соблюдает белковую диету. Рецепт достаточно прост, а результат обязательно порадует вас и ваших близких.

Для приготовления потребуется:

1 кг индейки, можно использовать филе курицы

50 г овсяных отрубей или овсяные хлопья(геркулес) измельчить в блендере

150 мл молока

6 долек чеснока

25 г укропа

200 г твердого сыра

0,5 ч.л. хмели-сунели

0,5 ч.л. смеси перцев

2 ч.л. соли

1 ч.л. подсолнечного масла для смазывания чаши

Приготовление:

Филе индейки или курицы порежем мелкими кусочками


Филе индейки или курицы порежем мелкими кусочками.

Сыр натрем на крупной терке


Сыр натрем на крупной терке.


Мелко нарежем зелень укропа


Мелко нарежем зелень укропа. В глубокую тарелку выложим укроп и порезанное мясо.

Далее, сюда-же добавим натертый сыр


Далее, сюда-же добавим натертый сыр, измельченные овсяные хлопья, чеснок, пропущенный через пресс, хмели-сунели, смесь перцев, молоко и соль.

Всю массу хорошо перемешаем


Всю массу хорошо перемешаем.

Полученную массу равномерным слоем выкладываем в чашу мультиварки


Чашу мультиварки смазываем подсолнечным маслом. Полученную массу равномерным слоем выкладываем в чашу мультиварки. Закрываем крышку, ставим режим мультиповар или выпечка, выбираем температуру 125 градусов, время приготовления 45 минут. Как заданное время пройдет, откроем крышку и включим режим подогрев и так оставим на 5 минут, чтобы выпарилась лишняя влага. Доставать запеканку будем с помощью чаши пароварки.

Запеканка из индейки в мультиварке


Все, запеканка готова. Получается она очень нежная, сочная и вкусная. Запеканка прекрасно сочетается с любым овощным гарниром.

Приятного аппетита!
Текущий рейтинг темы: Нет
В закладки | Версия для печати | Сообщить другу

© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.