|
|
|
|
|
|
|
Последние темы
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Малосольные огурцы быстрого приготовления |
Один из самых лучших способов засолки огурчиков описан чуть ниже. Закуска получается просто волшебной. Такое угощение можно сделать быстро. Всего несколько минут, и огурчики будут опущены в пакет, где в собственном соку они приобретут фантастический вкус. Малосольные огурцы не придется долго ждать. Понадобится три часа времени, чтобы они были готовы. Попробовав один раз такой чудо засол, другие варианты соления больше не пригодятся.
Необходимые компоненты:
- 2 кг огурцов
- головка чеснока
- 50 г зеленого укропа
- 40 г поваренной соли
- 30 г белого сахара
- 10 шт. горошин душистого перца.
Технология соления:
Нужно подготовить чистый, сухой пакет. В него уложить огурчики. Предварительно с огурцов необходимо срезать плодоножки. Сразу же выложить туда укроп.
Если головка чеснока крупная, то можно использовать только половинку. Но если порезать ее целиком, то хуже не будет точно. Огурцы приобретут очень насыщенный аромат. Измельчить чесночные зубчики ножом.
Всыпать сахар, соль. Положить горошины душистого перца. Завязать плотно пакет, хорошо встряхнуть. Оставить его при комнатной температуре на 3 часа. Удобнее всего поместить пакет на тарелку, потому что выделяемый сок может просочиться.
Аппетитные огурчики можно есть. Приятного аппетита!
|
|
|
|
Текущий рейтинг темы: Нет |
|
|
|
|
|
|
