|
|
|
|
|
|
|
Последние темы
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Минтай, запеченный с овощами |
Минтай очень вкусная рыба. Готовить его можно по-разному. В каждой семье отдают предпочтение какому-то конкретному блюду из этой рыбы. Кто-то любит просто варёную, другие предпочитают жареную. Этот вариант запеченного минтая очень интересен. Результат получается просто потрясающим. Каждый кусочек тает во рту. А главное, продукты очень доступные и хорошо сочетаются друг с другом.
Необходимые продукты:
- 1 кг минтая
- 2 головки лука
- 1 морковь
- половинка лимона
- помидор
- 100 г сыра
- 50 мл майонеза
- по вкусу соль, перец.
Кулинарный процесс:
Минтай нужно промыть, почистить.
Нарезать рыбу средними кусками.
Лук очистить, нарезать кольцами.
Морковь натереть крупно.
Помидор нарезать средними кусочками.
На противень влить немного подсолнечного масла. Выложить куски рыбы. Немного посолить.
Равномерно распределить лук, помидор, морковь.
В отдельной миске смешать майонез, сок лимона, перец. Хорошо перемешать.
Полученной смесью промазать верх продуктов.
Посыпать всё тертым сыром. Поставить выпекаться на 30 минут в духовку. Температурный режим установить средний.
Запеченный минтай с овощами можно подавать на стол. Приятного аппетита!
|
|
|
|
Текущий рейтинг темы: Нет |
|
|
|
|
|
|
