Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Рецепты Фото-Кулинаров »   Как жарить картошку с шампиньонами
RSS
Как жарить картошку с шампиньонами
Автор: sheriff
Первоисточник: Фотокулинар


Многие мужчины любят жареную картошку. А вот смогут ли они ее приготовить и сделать сюрприз для любимой жены. Мы в этом им поможем, расскажем, как жарить картошку. Блюдо элементарное, смотрите рецепты с фотографиями, на них показано, как жарить картошку.

Для приготовления блюда понадобятся такие ингредиенты:

Картофель – 10 штук
Шампиньоны – 350 грамм
Лук репчатый – 3 штуки
Соль, перец
Лавровый лист – 2 штуки
Петрушка – 3 стебля

Картофель очистить от кожуры, помыть и порезать соломкой.

Картофель очистить от кожуры, помыть и порезать соломкой


На сковороде в растительном масле поджарить картофель, время от времени перемешивать. Посолить и поперчить, жарить до румяной корочки, примерно 20 – 25 минут.


На сковороде в растительном масле поджарить картофель, время от времени перемешивать


Шампиньоны помыть и порезать пластинами.

Шампиньоны помыть и порезать пластинами


С лука снять кожуру и порезать полукольцами.

С лука снять кожуру и порезать полукольцами


В сковородку налить растительного масла и обжарить сначала лук. А потом шампиньоны, посолить, поперчить и положить лавровый лист. Потушите 10 минут.

В сковородку налить растительного масла и обжарить сначала лук


На сковородку с картошкой переложите шампиньоны с луком, перемешайте и все вместе потушите несколько минут. Картофель будет ароматный.

На сковородку с картошкой переложите шампиньоны с луком, перемешайте и все вместе потушите несколько минут


Подавать к столу картофель жаренный, горячим, можно с овощами.

Подавать к столу картофель жаренный, горячим, можно с овощами


Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3 – 4
Текущий рейтинг темы: Нет
В закладки | Версия для печати | Сообщить другу

© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.