Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Рецепты Фото-Кулинаров »   Домашние котлетки из куриной грудки
RSS
Домашние котлетки из куриной грудки
Автор: sheriff
Первоисточник: Фотокулинар


Котлеты из куриной грудки от остальных котлет отличаются необычайной мягкостью и нежным ароматом. Кроме этого блюдо готовить быстро и просто. Следующий рецепт с фотографиями гарантирует потрясающий результат от приготовления. Для того, чтобы котлеты из куриной грудки были максимально хорошими нужна свежайшая курица. Лишь тогда вы сможете ощутить всю нежность блюда.

Составляющие продукты:

1 куриная грудка
1 яйцо
1 ст. л. майонеза
50 г твердого сыра
1 ст. л. муки
2 зубчика чеснока
50 мл растительного масла
Перец
Соль

Готовить необходимо так:

Все ингредиенты выкладываем на стол.

Ингредиенты для котлет из куриной грудки


Куриное филе моем, обсушиваем и режем небольшими кубиками.

Куриное филе моем, обсушиваем и режем небольшими кубиками


Сыр необходимо нарезать маленькими квадратиками

Сыр необходимо нарезать маленькими квадратиками


Чеснок очищаем от шелухи и натираем на мелкой терке. Зелень нужно помыть, обсушить и измельчить. Чеснок и зелень кладем в миску к мясу и сыру. Туда же добавляем одну ложку майонеза, соль и перец.

Чеснок и зелень кладем в миску к мясу и сыру. Туда же добавляем одну ложку майонеза, соль и перец


Теперь к продуктам выбиваем яйцо и всыпаем муку.

Теперь к продуктам выбиваем яйцо и всыпаем муку


Содержимое миски надо перемешать.

Содержимое миски надо перемешать


Сковороду с подсолнечным маслом ставим на средний огонь и разогреваем. С помощью ложки выкладываем смесь в сковороду и формируем котлетки.

С помощью ложки выкладываем смесь в сковороду и формируем котлетки


Делаем маленький огонь и накрываем крышкой.


Делаем маленький огонь и накрываем крышкой


Прожаренные котлетки переворачиваем на другую сторону и жарим до золотистого цвета без крышки.

Прожаренные котлетки переворачиваем на другую сторону и жарим до золотистого цвета без крышки


Из предложенного количества ингредиентов получатся вот такие котлетки.

Из предложенного количества ингредиентов получатся вот такие котлетки


Кушайте котлеты из куриной грудки с любым гарниром.

Кушайте котлеты из куриной грудки с любым гарниром


Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.

Порции: 5-8
Текущий рейтинг темы: Нет
В закладки | Версия для печати | Сообщить другу

© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.