Предрожественско-"утиное" настроение прослеживается не только у меня (да-да, я так и планирую готовить утку вместо традиционной индейки), но и у Даши. Она в честь своего дня рождения успела побывать в китайском ресторане и добавила оттуда нам пару фоток, на одной есть Утка, а на другой то, что с ней едят.

Тем, кто вместо утки захочет на Рождество гуся, рекомендую посещение фермы на Оксфордширщине: http://www.peachcroft.co.uk/or...der-form/. (Индейки, кстати, там тоже есть.) Вообще, ценами на птицу я не особо-то интересовалась, поэтому если у вас есть какие-то более выгодные сравнения, укажите источники, плиз. Это относится не только к тем, кто живет недалеко от Оксфорда, в Москве и Анадыре тоже вполне себе могут гуся на праздник захотеть, подобная информация может оказаться полезной.

Для тех, кто захочет все же традиционной индейки, я специально вынесла из Конструктора пару рецептов в горячую тему про Новый год. Ну и еще одна горячая: про подарки к нему.