Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Новое на Сайте »   Главным событиям дня лучше быть визуальным
RSS

Главным событиям дня лучше быть визуальным

Текущий рейтинг темы: Нет
Выводить сообщения

<<Назад  Вперед>>Страницы: 1 * 2
Печать
Ответить   
Ilfa
Долгожитель форума

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 16292
Рейтинг пользователя: 193



NEW! Сообщение отправлено: 3 декабря 2009 23:37
То есть перевожу (для тех, кто этот заголовок не поймет): самые значительные дополнения на этом сайте - на самом деле это те, которые появляются в Галерее. Потому что у нас ведь не просто кулинарный сайт, а ФОТО-кулинарный, т.е. фотки тут - как материя над сознанием - первичны. Любые фотки, любые картинки - важно, чтобы они были. Если вам не довелось, скажем, сфотографировать что-то за день, то, можно порыться в старых архивах - уже много раз я об этом говорила, и еще не поленюсь. Фотки - любые, художественные, профессиональные, те, что сделаны мобильным телефоном, отсканированные черно-белые из бабушкиного альбома.... И от фоток мы и пляшем. Есть фотка - может, к ней будет и рецепт. А если не рецепт, то (было бы очень здорово, да!) - обзор кафе или ресторана, где она была сделана. А если не обзор, то может, какой-то рассказ, сюжет из жизни, призыв к дискуссии...

Спасибо Наташе за то, что она это делает - ежедневно. И еще спасибо сегодня - Катерине Март - подняла настроение своим бокалом шампанского. А что, может, начнем новогодне-кулинарные сюжеты фотографировать уже?
Natasha
Фотокулинар

Natasha
Всего сообщений: 1767
Рейтинг пользователя: 54



NEW! Сообщение отправлено: 4 декабря 2009 1:38
Света, попробуй зайти в чарити шоп. Там за фунт книг по кулинарии куча :) Если чудом рядом не найдёшь- в наших краях их уйма!
Natasha
Фотокулинар

Natasha
Всего сообщений: 1767
Рейтинг пользователя: 54



NEW! Сообщение отправлено: 4 декабря 2009 1:39

Ilfa написал:
[q]
Чтобы распределить фокус равномернее?
[/q]

Я так и делаю :)
Frosvet
Долгожитель форума

Frosvet
Всего сообщений: 2843
Рейтинг пользователя: 112



NEW! Сообщение отправлено: 4 декабря 2009 1:43
Вот я и хожу куда ближе! У нас тут библиотека в двух минутах, а вот чарити нет, ехать надо. Да я и не особо хотела, просто мимо же проходила на днях, а у них там в витрине стоит Найджела Кристмас. Вот сегодня зашли, думаю взять что ли, почитать что она там выворачивает, да не тут то было.....
Natasha
Фотокулинар

Natasha
Всего сообщений: 1767
Рейтинг пользователя: 54



NEW! Сообщение отправлено: 4 декабря 2009 1:51
Мне последнее время нравиться Найджела. Она не заморачивается на сложности. Это я у неё подцепила совет из её передач насчёт бульонных кубиков вместо долгой варки ;)
Frosvet
Долгожитель форума

Frosvet
Всего сообщений: 2843
Рейтинг пользователя: 112



NEW! Сообщение отправлено: 4 декабря 2009 2:03
Да, у неё хорошие рецепты есть, у меня есть одна из её книг, и я несколько переняла, но как и у всех иногда уж слишком! Ингридиенты такие бывают, что кроме как в Фортнум и Мэйсонс или ещё черти где не найдешь!
=
Долгожитель форума

=
Всего сообщений: 2979
Рейтинг пользователя: 57



NEW! Сообщение отправлено: 4 декабря 2009 6:48
У меня есть предложение: чтобы каждый опубликовал своё новогоднее меню.

---
Приятного аппетита!
Ilfa
Долгожитель форума

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 16292
Рейтинг пользователя: 193



NEW! Сообщение отправлено: 4 декабря 2009 12:16
В субботу зайду в Черити Шопы - посмотрю какие там книжки есть. Иногда бывают очень хорошие, а иногда - макулатура макулатурой. Но если найду что-то, обязательно приобрету. Специально для тебя, Света. Будешь потом оттуда нам рецепты на сайт выставлять ;)
Ilfa
Долгожитель форума

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 16292
Рейтинг пользователя: 193



NEW! Сообщение отправлено: 4 декабря 2009 12:18

Kashawi написал:
[q]
У меня есть предложение: чтобы каждый опубликовал своё новогоднее меню.
[/q]

Замечательное предложение! Я целиком поддерживаю! Можно даже открыть отдельную тему для этого. Рецепты из меню, правда, желательно в Рецепты Кулинаров сразу же (если вы этого не сделаете сразу, то это сделаю я, это угроза). И фоток, фоток побольше! Фоток процесса, фоток готовых результатов, фоток ожидания на лицах едоков! ;)
Natasha
Фотокулинар

Natasha
Всего сообщений: 1767
Рейтинг пользователя: 54



NEW! Сообщение отправлено: 4 декабря 2009 12:32
Тань, меня вряд ли на ресторанную кухню пустять :biggrin:
Ilfa
Долгожитель форума

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 16292
Рейтинг пользователя: 193



NEW! Сообщение отправлено: 4 декабря 2009 12:47
Можно без описания рецептов. Просто меню А рецепты мы под них найдем :) Но желательно с указанием точных названий, соусов, ингридиентов и т.п. Самый лучший вариант в твоем случае - это сфотографировать меню, кстати. Ну и блюдо того, что там изображено.
Ответить  
<<Назад  Вперед>>Страницы: 1 * 2
Печать
Фотокулинар »   Новое на Сайте »   Главным событиям дня лучше быть визуальным
RSS
Отправка сообщения
Логин:   Зарегистрироваться
Пароль:   Забыли?
Заголовок сообщения:
Текст сообщения:

Использование HTML запрещено
Автоматическая детранслитерация выключена

Введите защитный код: Включите графику, чтобы увидеть код
Опции отправки:
BoardCode

 

© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.