Скажете, я с ума сошла, дни перепутала? Какой-типа Sunday roast, если сегодня среда?
Сегодня - Всероссийский день любви, семьи и верности. Не виноватая я, что сегодняшний праздник на среду выпал. Очень праздник молодой, только с прошлого года отмечать начали, и я его как-то запомнила, потому что ровно год назад день 8 июля явился для меня несколько знаменательным. И несколько по-другому он назывался тогда. Ну да неважно. Праздник есть - и я от всей души поздравляю все любящие и верные семьи.
Тем более, что их немного совсем.В Юкее есть замечательная воскресная традиция собираться всей семьей на обед и есть "Sunday roast" - кусок мяса (чаще всего говядины, но свинину или баранину тоже можно использовать), запеченный в печи. Его потом поливают соусом, приготовленным из полуфабриката Bisto и подают с гарниром из запеченных долек картофеля и вареных овощей: моркови, брюссельской капусты и прочего. И с йоркширским пудингом. Не каждый выдержит. Особенно не англичанин.
У меня несколько некулинарное к этому празднику отношение. Потому, что сдается мне, что для любви и верности не надо ежегодного повода их отпраздновать. Они - сами праздник. Ежедневный, причем, со всеми мелкими неприятностями, общими переживаниями и двойками у отпрысков. Жаль только, что настоящие праздники такого рода мне крайне редко на глаза попадались.
Но они бывают всё же. Видела недавно, крайне впечатлилась: Он, Она. Он - стройный брюнет, Она - чудесная блондинка, которой высокие шпильки не страшны. Двое очаровашек младшего школьного возраста - по одному каждого полу. Общий баловень, но вместе с тем жутко послушный - чёрный щенок-лабрадор. Скажете, фигня, мишура фсё, просто люди попались симпатичные, может это образцово-показательность у них чисто внешняя... А вот нет. Потому что каким-то шестым чувством ощущается, что они - настоящие совершенно, хоть, может, и не садятся по воскресениям за круглый стол есть Sunday roast. Они гужуются в гостинной на полу перед телевизором, едят с колен и не всегда все вместе. Но только вот им Sunday roast и не нужен никакой. Как и праздник этот, вероятно не нужен. Для них он каждый день.
А у вас бывает семейный обед? По воскресеньям или как? Чего готовите?