Захотела в поддержание вчерашней темы про Ципелины и другое про редкие местнечковые названия кулинарных блюд про коман мелна написать (в Ежедневнике, потому как есть у меня про них история, хотя и рецепта нету), да запуталась. В Инете про это праздничное марийское блюдо крайне мало написано - один рецепт на десяток-другой сайтов растянули. И везде называют его "трехслойными блинами". Иногда "трехэтажными". Но, простите, насколько я помню, коман мелна - это что-то более высокое, чем три блина друг на друге - в этом-то их вся и прелесть (то, что во вкусе эту прелесть еще поискать нужно настоящим гурманам, я лучше все же отдельно потом напишу). Почему же трехслойные? Я не знаю марийского языка, и что - "коман мелна" так на русский переводится? Их назвали трехэтажными, потому что до какого-то времени в Марий Эл самыми высотными домами считались те, что были лишь три этажа? Охотно верю этой версии впрочем, но всё ж таки хотелось бы уточнить. Если есть кто знающий, просвятите. Чтоб я грамотную статью про коман мелна в наш Словарь внесла, если что.

И пока у меня точного определения коман мелна нету, я написала в Ежедневник про Маслосырбазу.

А вы все какие-то чрезвычайно тихие нынче... Не нравится мне это.