|
|
|
|
Последние темы
|
|
|
|
|
|
Аромат вина и плоти
Текущий рейтинг темы: Нет
Ludmilla
Долгожитель форума
Всего сообщений: 4984 Рейтинг пользователя: 202
|
NEW! Сообщение отправлено: 25 января 2009 16:01 Сообщение отредактировано: 25 января 2009 23:53
С утра я занималась приведением в порядок словаря и вставляла туда картинки, в основном с алкогольными напитками... Даже есть у нас картинка - Аромат вина. Как вы думаете, чем оно пахнет?... А потом я занялась Конструктором рецептов опять... Для плотоядных фотокулинаров.
Пополнила статьи про Рубец и Мясо. Потом добавились Грудинка баранья, фаршированная кашей, а также Грудинка баранья, фаршированная мясом с рисом, или мясом, или рисом и печенью, пара эскалопов. - Почки, жаренные целиком, почки по-русски. "По-русски" - потмоу тчо с солеными огурцами...
- Еще один рецепт вымени жареного... Вот не знаю, как вам, а мне кажется, что, когда вымя доваришь до мягкости, в нем уже никакого вкуса не остается, оно ужасно долго варится. С таким же успехом это могла бы быть соя, но ее готовить быстрее. И зачем его едят?
- Сердце, жаренное во фритюре, Сердце, тушенное с овощами. Вот у сердца, хоть его и тоже долго готовить, вкус остается....
- Язык, жаренный в сухарях, Языу с картофелем в соусе, запеченый. Вот они предлагают есть язык с томатным соусом, а мне кажется его надо - с хреном... Хрен к языку подходит как к севрюжине, ну, очень подходит....
- Жаркое из говядины, Говядина по-охотничьи и Говядина по-русски. "По-охотничьи" потому, что в рецепт входят ягоды можжевельника, в результате чего она дичью "отдает".... А "по-русски" - потому что в горшке и со сметаной.
- Телятина с вишнями. Она нашпигована вишнями и тушится в вишневом соке. Если бы я верила в существование телятины (и вишен зимой), я бы такое приготовила.
- Говядина духовая, Говядина тушеная с черносливом и Азу по-татарски. Чего общего? Все тушеные....
- Зразы отбивные
- Рулет с гарниром
- Свинина с грибами в соусе
- Солянка по-деревенски, Солянка сборная на сковородке
- Гуляш
- Рагу из баранины или свинины. Тоже мне сравнили, ни капли они друг на друга не похожи....
- Кролик тушеный в Молоке, Рагу из кролика и Котлеты из кролика. А вот староверы кроликов не ели. И зайцев тоже.
- Печень жареная с луком, а потом еще Шницель из печени по-московски, а такжее Печень тушенная в соусе... Где они видели, чтобы в Москве из печени делали шницели? Хотя, может, и вкусно... Странно это....
- Сердце, дегкие и другие субпродукты в соусе
- Еще один рецепт фаршированного перца. Они там сверху, все кучкой.... Вот перец прям будто нарочно создан для фарширования, крайне удобен....
- Еще один рецепт голубцов с мясом и Голубцы из квашеной капусты. Вот где берут нешинкованную квашеную капусту, не знаю я...
- Бифштекс рубленый... Рубленые бифштексы изобрели не по глупости, а чтобы можно было плохое мясо с удовольствием есть...
- Шницель и Шницель рубленый - с ними та же история....
| | |
Ilfa
Долгожитель форума
Откуда: United Kingdom Всего сообщений: 16292 Рейтинг пользователя: 193
|
NEW! Сообщение отправлено: 25 января 2009 17:54
На этой картинке - вино пахнет страстью... | | |
Ilfa
Долгожитель форума
Откуда: United Kingdom Всего сообщений: 16292 Рейтинг пользователя: 193
|
NEW! Сообщение отправлено: 25 января 2009 17:54
Сладострастная отрава... (и это я не о Брич-Мулле) | | |
Ludmilla
Долгожитель форума
Всего сообщений: 4984 Рейтинг пользователя: 202
|
NEW! Сообщение отправлено: 25 января 2009 19:00 Сообщение отредактировано: 25 января 2009 19:56
Танька... Я когда рисовала этот аромат, я не думала... Я, когда рисую, вообще не думаю, мысли очень мешают почти любому творчеству А потом посмотрела - похож он, мне кажется, не то на дракона, не то на того зверя, на котором ехала Вавилонская блудница... Так что, по-моему, это вино пахнет Вавилоном | | |
maman
Фотокулинар
Всего сообщений: 4025 Рейтинг пользователя: 110
|
NEW! Сообщение отправлено: 25 января 2009 21:48
Ну да я тоже думала что это змий, ток не зеленый, но это же не водка чтоб ему зеленым быть... | | |
Ilfa
Долгожитель форума
Откуда: United Kingdom Всего сообщений: 16292 Рейтинг пользователя: 193
|
NEW! Сообщение отправлено: 25 января 2009 22:46
maman написал: [q] я тоже думала что это змий[/q]
Похоже на змия. Но пусть уж лучше будет вавилонский зверь. | | |
|
|
|
|