На вкус это намного, намного лучше, чем эта фотография, но пусть будет уж для "отчетности". В сочетании с консервированной грушей, клюквенным джемом, корицей и совершенно обалденным пюре (как его умеют готовить только французы) — это блюдо, достойное желудка настоящего гурмана. См. Savoir Faire, Soho, London |