Капуста,маринованная по грузински. 1 кг капусты, 1 средняя свекла,сельдерей, чеснок.Другой зелени как то петрушки, укропа, не оказалось под рукой.Режем капусту на четверти, свеклу крупными дольками.Укладываем в кастрюлю.Слой капусты, сверзу свеклу,чеснок, сельдерей,потом опять капусту, свеклу, чеснок, сельдерей.Маринад отдельно готовят |