|
|
|
|
|
|
|
Последние темы
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| День рождения Ротару в 2007 году |
Это отсюда
Столы для приглашенных друзей певицы накрыли в Белом зале Ливадийского дворца. Понятно, что изысканными яствами их было трудно удивить, тем не менее повара расстарались и угощали гостей блюдами средиземноморской кухни. В итальянском дворике для гурманов был установлен лоток с самыми разнообразными сигарами - дыми не хочу.
МЕНЮ:
Горячие блюда
Семга «Амбассадор» с морским гребешком под икорным соусом.
Каре молодого ягненка с соусом тимьян.
Дикий рис.
Овощи на гриле.
Картофель печеный и отварной.
Вина
Les Grandes 2003 (Франция, красное сухое).
Сhianti Classico Rizcrva 2003 (Италия, красное сухое).
Bourgogne Chardonnay 2002 (Франция, белое сухое).
Soave Classico 2005 (Италия, белое сухое).
Sauternes J.Janoueix 2001 (Франция, белое сладкое).
Холодные закуски
Рокфор с виноградом в половинках грецкого ореха.
Медальоны свиные с фуа-гра и долькой мандарина.
Мясо с крабами и креветками в половинке ананаса.
Террин из семги и морского языка.
Семга «Баттерфляй» с крабами, креветками и горчично-укропным соусом.
Дыня с ветчиной Serrano.
Моцарелла St.Lusia с помидорами черри и соусом песто.
Утка жареная с яблоками и медом.
Горячая закуска
Морепродукты «Медитерано» в ракушке с базиликовым маслом. |
|
|
|
Текущий рейтинг темы: Нет |
|
|
|
|
|
|
