Фотокулинар
Фотокулинар - Разговоры о Еде - Празднуем смаковник
Последние темы RSS

Фотокулинар

Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

   



Фотокулинар »   Разговоры о Еде »   Празднуем смаковник
RSS

Празднуем смаковник

Текущий рейтинг темы: Нет
Выводить сообщения

<<Назад  Вперед>>Страницы: 1 2 3 4 5 6
Печать
Ответить  Новая тема    
Kashawi
Долгожитель форума

Kashawi
Всего сообщений: 2730
Рейтинг пользователя: 56



NEW! Сообщение отправлено: 10 января 2010 13:08
С 7 по 14 явнваря празднуется смаковник. Смаковник это праздник чеснока и не только... В эти дни все принимают чесночную баню, изобильно кушают чеснок.
А вы знаете блюда из свежего чеснока?

---
Приятного аппетита!
Frosvet
Долгожитель форума

Frosvet
Всего сообщений: 2839
Рейтинг пользователя: 112



NEW! Сообщение отправлено: 10 января 2010 14:21
Салат из натёртой моркови с чесноком и майонезом сразу в голову пришёл.
А про смаковник первый раз слышу, расскажите поподробнее, пожалуйста.
Natasha
Фотокулинар

Natasha
Всего сообщений: 1767
Рейтинг пользователя: 54



NEW! Сообщение отправлено: 10 января 2010 14:33
Чесночную баню? Вот так аромат от тела потом.. :biggrin:
Frosvet
Долгожитель форума

Frosvet
Всего сообщений: 2839
Рейтинг пользователя: 112



NEW! Сообщение отправлено: 10 января 2010 14:35
Парфюм "Берегись вампиры" :biggrin:
Natasha
Фотокулинар

Natasha
Всего сообщений: 1767
Рейтинг пользователя: 54



NEW! Сообщение отправлено: 10 января 2010 14:37
Ага, так и неделя ,вроде, святая и так
Ilfa
Администратор

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 15282
Рейтинг пользователя: 185



NEW! Сообщение отправлено: 10 января 2010 14:41
Я не люблю запах чеснока не самого по себе, а если его уже съест кто-то. Особенно, если ест мой муж в мое отсутствие. Ест он его сырым. 48 часов после этого я не могу дышать. Вместе с тем чеснок использую очень активно, как ингридиент, в разных блюдах. Практически не обхожусь без него. Люблю маринованый чеснок - не знаю, оставляет ли он такой же запах для присутствующих, как и свежий, судить не могу, потому что ем его сама. И еще люблю запекать чеснок целиком. Он не только довольно-таки вкусный получается и довольно-таки нежный, но еще, если положить целую чесночину, скажем, на тот же поднос, где печется кусок мяса или утка, то запах распространяется по дому - обалденный.
Frosvet
Долгожитель форума

Frosvet
Всего сообщений: 2839
Рейтинг пользователя: 112



NEW! Сообщение отправлено: 10 января 2010 14:43
Да, я тоже обожаю, когда в духовке что-то чесночное печется.
Kashawi
Долгожитель форума

Kashawi
Всего сообщений: 2730
Рейтинг пользователя: 56



NEW! Сообщение отправлено: 10 января 2010 14:49
Спасибо за рецепт.
Смаковник это праздник очищения от злых духов. Люди надевают маски, чтобы выгнать и напугать нечесть. Так вот они и шествуют до окраины города с трещетками и в масках. Вообще, это известный праздник, например, в Болгарии.

А телу придает чистоту именно чеснок. Мазаться надо чесночной эмульсией, то есть надо чеснок надавить на чеснокодаве. Где сильнее жжет, там и честь спряталась. Смывать сильно не рекомендуется. Надо просто сполоснуть себя водой.
Я этим вчера занималась. Сегодня на работе ни кто не учуял.

---
Приятного аппетита!
Natasha
Фотокулинар

Natasha
Всего сообщений: 1767
Рейтинг пользователя: 54



NEW! Сообщение отправлено: 10 января 2010 14:52
А я (в кои-то веки ;) ), когда жарю грудку курицы- делаю несколько дырочек-надрезов и пихаю туда ломтики чеснока. Получается ароматно и чеснок готовится нежно, не такой кусачий в итоге
maman
Фотокулинар

maman
Всего сообщений: 3626
Рейтинг пользователя: 106



NEW! Сообщение отправлено: 10 января 2010 17:44
Сообщение отредактировано: 10 января 2010 17:45

Ilfa написал:
[q]
маринованый чеснок
[/q]

запах после газоиспусканий после него - полное проклятье (сама я такое не ем, опасно для жизни)

---
чао
Ответить  Новая тема  
<<Назад  Вперед>>Страницы: 1 2 3 4 5 6
Печать
Фотокулинар »   Разговоры о Еде »   Празднуем смаковник
RSS
Отправка сообщения
Логин:   Зарегистрироваться
Пароль:   Забыли?
Заголовок сообщения:
Текст сообщения:

Использование HTML запрещено
Автоматическая детранслитерация выключена

Введите защитный код: Включите графику, чтобы увидеть код
Опции отправки:
BoardCode

 
Rambler's Top100 Review fotokulinar.ru on alexa.com