Ludmilla
Долгожитель форума
Всего сообщений: 4984 Рейтинг пользователя: 202
|
NEW! Сообщение отправлено: 8 ноября 2008 0:03 Сообщение отредактировано: 17 февраля 2009 22:15
Эта история - воспоминание.... Не моё. Один человек, который увлекается собственной генеалогией, общался со старожилами своей давно исчезнувшей деревни. Он нашел несколько старушек, и все они с упоением вспоминали, как ловили рыбу корзиной (как это ни смешно, я когда-то тоже ловила рыбу корзиной, если вам интересно, как это делается, могу рассказать, вплоть до того, как плести эту корзину), а потом ее ели... Эту всю рыбу - несъедобных с точки зрения любого нормального человека мальков, они чистили, перемешивали с яйцами и мукой, засовывали в печку на сковороде и у них получалось что -то вроде пиццы (это эти бабки так сказала), но вкуснее намного... И так они это и ели - как пиццу, разрезая на сегменты.... Тема про печеную рыбу |