Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Кулинарный Ежедневник »   Язычки
RSS
Автор блога: Ilfa

Язычки

Текущий рейтинг темы: Нет
Выводить сообщения

<<Назад  Вперед>>Печать
Ответить   
Ilfa
Долгожитель форума

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 16292
Рейтинг пользователя: 193



NEW! Сообщение отправлено: 9 августа 2009 15:32
В городе, где я родилась и выросла, была обувная фабрика. И хлебозавод там был. И маслосырбаза (во, какое название). Даже мясокомбинат там был, его месторасположение можно было легко определить при перемене ветра. Другие фабрики и заводы определить было труднее, к тому же некоторые вообще были засекреченными. Ну, если не расположением, то по крайней мере продукцией, которую оттуда вывозили по ночам на больших страшных машинах Ну или, может, машины и были той самой продукцией. Одно было такое вот предприятие с названием "Завод Полупроводниковых Прибор-ррров"!

При заводе была проходная. И у проходной в 5 вечера (когда, кончалась рабочая смена) тётя - обязательно толстая и розовощекая - продавала беляши. А другая тётя - петушков на палочке. Третья - всякую выпечку, которую пекли почему-то на территории этого самого завода. И выпечка эта была - в пять часов вторника (а также четверга, понедельника, пятницы и среды) самая вкусная выпечка на свете. Даже бабушкам некоторым такое тесто не удавалось. Я не о своей бабушке говорю, хотя она и никогда не стряпала, например, язычки. Я язычки, что продавали у той самой проходной, были мои любимые, по шесть копеек.

После того, как я окончательно уехала из родного города, я-таки возвращалась туда неоднократно. Проходная там есть. А вот тетенек с беляшами, петушками на палочке и язычками не было почему-то. Хотя кто знает, может, просто мои отпускные маршруты мимо той проходной не пролегали в назначенное время.

Я покупала язычков на рынке или в хлебных киосках. Или в супермаркете "Савария". Стоят они давно уже не шесть копеек, ну да в последний раз, кажется, не стоили болше шести рублей. Но вкус-то не тот...

Только вот эти маленькие иностранные штучки мне иногда язычки моего детства напоминают:

marusechka
Фотокулинар

marusechka
Всего сообщений: 2515
Рейтинг пользователя: 72



NEW! Сообщение отправлено: 9 августа 2009 16:02

Ilfa написал:
[q]
Проходная там есть. А вот тетенек с беляшами, петушками на палочке и язычками не было почему-то. Хотя кто знает, может, просто мои отпускные маршруты мимо той проходной не пролегали в назначенное время.
[/q]

Тань, тетеньки исчезли давно у проходной и уже ничего там не продается и ЗПП тоже наладом дышит, работает процентов на 40%, если не меньше
Ilfa
Долгожитель форума

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 16292
Рейтинг пользователя: 193



NEW! Сообщение отправлено: 9 августа 2009 16:04
ну тётенек-то могли б и оставить в этих 40%. Это страшные машины далеко не каждому нужны, а беляши с язычками нужны всем.
=
Долгожитель форума

=
Всего сообщений: 2979
Рейтинг пользователя: 57



NEW! Сообщение отправлено: 10 августа 2009 8:19
А я вот сибирячка, а потому люблю вафли скрученные в трубочку и изобильно с начиненные сливками или сгущёнкой.

---
Приятного аппетита!
Ilfa
Долгожитель форума

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 16292
Рейтинг пользователя: 193



NEW! Сообщение отправлено: 10 августа 2009 12:54

Kashawi написал:
[q]
А я вот сибирячка, а потому люблю вафли скрученные в трубочку и изобильно с начиненные сливками или сгущёнкой.
[/q]

Сибирское блюдо?
Я помню, у нас такие продавались, так и назывались - "трубочки с кремом". Мне они тоже какое-то время нравились, но не долго. Слишком приторные на мой вкус.
=
Долгожитель форума

=
Всего сообщений: 2979
Рейтинг пользователя: 57



NEW! Сообщение отправлено: 10 августа 2009 14:07
Это секрет. У нас всё со сгущенкой!
Наверное, пристрастие местных поваров-кондитеров.

---
Приятного аппетита!
Ответить  
<<Назад  Вперед>>Печать
Фотокулинар »   Кулинарный Ежедневник »   Язычки
RSS
Отправка сообщения
Логин:   Зарегистрироваться
Пароль:   Забыли?
Заголовок сообщения:
Текст сообщения:

Использование HTML разрешено
Автоматическая детранслитерация выключена

Введите защитный код: Включите графику, чтобы увидеть код
Опции отправки:

BoardCode

 

© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.