Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Кулинарный Ежедневник »   Кусковой сахар
RSS
Автор блога: Ilfa

Кусковой сахар

Текущий рейтинг темы: Нет
Выводить сообщения

<<Назад  Вперед>>Печать
Ответить   
Ilfa
Долгожитель форума

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 16292
Рейтинг пользователя: 193



NEW! Сообщение отправлено: 9 ноября 2008 18:46
Сообщение отредактировано: 9 ноября 2008 19:51
С утра думаю о нашем сайте - как интересно и странно мы строим его. Вот ведь я системный аналист на самом деле, и мой опыт работы с сайтами - это процесс, начинающийся с дизайна, планирования а потом идёт кодирование, оформление, тестирование и т.д., в результате готовый продукт - сайт, или другая компьютерная программа выходят в свет на публику готовенькими, блестященькими, отлакированными, и потом уже в нему юзеры добавляются. Вроде как дом, что начали с архитекторского плана, копания котлована, закладки фундамента. И вот уж когда все возведено, отштукатурено и паркет настлан - вот вам ключи, новосёлы, въезжайте.

С этим нашим сайтом всё совершенно иначе. Мы едва-едва яму под котлован вырыли и только-только сваи возвели, как вроде и готовы тут же и новых жильцов, и гостей звать, чтоб с кем-то вместе кирпичи класть, а с кем-то посреди котлована чай распивать у самовара, у прохожих на виду и под открытым небом.

Думала я - какая картинка с кулинарной тематикой проиллюстрировала бы эту мысль, и первое, что мне пришло в голову почему-то это "кирпичики" сахара-рафинада. Дома у меня такого сахара нету, ну да что бы ни сделала "ради искусства", даже сходила б за ним магазин, сфотографировала бы, и лежал бы он у меня где-нибудь в шкафу, пока б не надумала его в конце-концов выкинуть. Но вспомнила семейную историю, которая, пожалуй, получше мою мысль проиллюстрирует, чем какая-то фотография.

Это мы сейчас сахар не едим, а ведь было время, когда он ТАКОЙ роскошью считался!.. Мама моя рассказывала, как она свой первый класс закончила, и бежала домой счастливая - впереди летние каникулы. На недостроеном крыльце без перил сидел ее отец и колол специальными щипчиками твердый кусковой сахар. Перед ним лежал с сахаром целый мешок - дед мой, видать, сахарную голову* в лавке впрок прикупил.

"Пап, а я во второй класс перешла!" - радостно вскричала ему моя мама, прыгая в отверстие в непокрашеном заборе, куда еще не успели навесить ворота.


"Да ну-ууу??" - восхитился отец и проследил за голодным взглядом ребёнка, вожделенно уставившимся на блюдо с колотым сахаром. "Ну раз перешла во второй класс - так на тебе за это - сахару!" Отец протянул ей кусок размером с мамин кулачок.

Мама моя говорила, что в жизни не испытывала большей радости, чем в момент, когда отец угостил ее этим сахаром...

Мой дед сам строил дом, на крыльце которого он в тот момент колол кусковой сахар. Было это в послевоенные годы - конец 40-х, и семье его негде было ждать, когда все в этом доме достроится, отштукатурится и побелится. Там они жили и строили этот дом все вместе - от мала до велика, мой дед, моя бабушка, их четверо детей, мама была младшенькой. Да еще квартирантов пускали, и те, вроде бы тоже, в строительство лепту вносили. И гостей принимали - пили чай из самовара с сахаром вприкуску. Деда мне не довелось знать - он умер задолго до моего рождения, но вот бабушка и мама моя, и дядя и две тёти вспоминали всегда об этом времени очень тепло - они вместе строили дом. И ведь построили. Он был радушным, открытым и гостеприимным, в него любили приходить люди, хоть были на той же улице дома повыше и покрасивее, но кто в них жил - даже из моих родичей мало кто помнил.

------------------------------------------------------------
* Про сахарную голову написано в Конструктере рецептов: ( статья про сахар)


Ludmilla
Долгожитель форума

Ludmilla
Всего сообщений: 4984
Рейтинг пользователя: 202



NEW! Сообщение отправлено: 9 ноября 2008 18:51
Танька, замечательная аналогия :) Спасибо тебе, мы построим хороший дом. И сахару у нас будет - завались :)
Ilfa
Долгожитель форума

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 16292
Рейтинг пользователя: 193



NEW! Сообщение отправлено: 9 ноября 2008 18:53
главное, чтоб без диабета обошлось :-)

(черный юмор, прости... :rolleyes: )
Ответить  
<<Назад  Вперед>>Печать
Фотокулинар »   Кулинарный Ежедневник »   Кусковой сахар
RSS
Отправка сообщения
Логин:   Зарегистрироваться
Пароль:   Забыли?
Заголовок сообщения:
Текст сообщения:

Использование HTML разрешено
Автоматическая детранслитерация выключена

Введите защитный код: Включите графику, чтобы увидеть код
Опции отправки:

BoardCode

 

© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.