Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Кулинарный Ежедневник »   Яблоко странной формы...
RSS
Автор блога: Ilfa

Яблоко странной формы...

Текущий рейтинг темы: Нет
Выводить сообщения

<<Назад  Вперед>>Печать
Ответить   
Ilfa
Долгожитель форума

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 16292
Рейтинг пользователя: 193



NEW! Сообщение отправлено: 27 февраля 2009 17:08
... оказалось в моей сумке сегодня. Вообще мне нравится с утра положить туда из вазы какой-нибудь фрукт, чтоб чуть позже, на работе, мне было чего "look forward to". Апельсины беру реже, потому что могу нечаянно соком забрызгать соседку себе блузку или светло-серый костюм, а бананы-груши нами почему то не так часто покупаются, а вот яблоки - мои любимые фрукты - самый для таких случаев правильный выбор.

Форма сегодняшнего яблока меня сильно насмешила, тем более, что среди других фруктов в вазе я похожей формы не заметила. Сорт этого яблока, если не ошибаюсь, называется Pink Lady, и никакая не грушовка, что бы вы ни предположили.



На вкус оно тоже на грушу не походило нисколечко.

****

В саду моей бабушки росло много яблонь. Там были развесистные и высокие яблони полосатого аниса со скороспелыми, быстропадающими, скоропортящимися, но удивительно сладкими и нежными на вкус плодами. Были также белый налив, китайка и обязательная антоновка, яблоки были раскиданы везде в доме, в сарае, в гараже, где мама парковала свой мотороллер, под кушеткой в сенях и в большом железном корыте в кладовке. Начиная с августа дом пропитывался удивительным ароматом свежещипанной травы и яблок и оставался там терпок и душист до тех пор, пока кто-то не съедал последнее закатившееся за высокую железную бубушкину кровать пожелтевшее антоновское яблоко. Очень яблочное у меня было детство.


И был в том саду еще один сорт - наш с Верой самый любимый. Напротив куста крыжовника с крупными, как киви, и такими же шороховатыми на ощупь ягодами, возле высокой покрашенной в небесно-голубой металлической бочки, куда мы в жару залазили покупаться, росло дерево, которое в отличие от аниса с антоновкой, никогда не приносило больших урожаев. Яблоки созревали на нем в одночасье, почти в середине лета, практически не опадали, были ровного зеленого цвета, имели тонкую кожуру, конусообразную форму и совершенно удивительный сахарный вкус. Нужно ли говорить, что они съедались быстрее, чем успевали попасть в корыто к собратьям, сортировавшимся кто на варенье, кто на компот? Называли мы их грушовкой, потому что иногда хотелось нам груш, а они у нас не росли. Или за сахарно-медовый вкус, совсем не похожий ни на какие другие яблочные вкусы, хоть и на грушу тоже было похоже мало. Или за странную продолговатую конусообразную форму. Хотя, может, просто это так сорт назывался, но больше я таких яблок не ела нигде и никогда. Бабушка вообще-то их "от семечка" называла. Потому что посадила сама чье-то одинокое семечко в землю. А оно и взошло.

Ludmilla
Долгожитель форума

Ludmilla
Всего сообщений: 4984
Рейтинг пользователя: 202



NEW! Сообщение отправлено: 27 февраля 2009 17:20
Танька... Значит, это было настоящее яблоко :)
Яблони не выращивают из семечек, все эти сорта, которые есть - прививают, из семечек вырастает что-то совсем не то.... Даже если яблоня вдруг дает корневые отростки, что с ними бывает, там растут яблоки другого сорта, чем на основном стволе - как правило, кислые.
Это у тебя было самое настоящее изначальное яблочное яблоко - как в Райском саду, например....
Ilfa
Долгожитель форума

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 16292
Рейтинг пользователя: 193



NEW! Сообщение отправлено: 27 февраля 2009 17:22
Магия :)
А сад-то в самом деле райский был...
Ответить  
<<Назад  Вперед>>Печать
Фотокулинар »   Кулинарный Ежедневник »   Яблоко странной формы...
RSS
Отправка сообщения
Логин:   Зарегистрироваться
Пароль:   Забыли?
Заголовок сообщения:
Текст сообщения:

Использование HTML разрешено
Автоматическая детранслитерация выключена

Введите защитный код: Включите графику, чтобы увидеть код
Опции отправки:

BoardCode

 

© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.