Фотокулинар

Нынче Йошкар-Ола рулит. кафешек - море. За последний год и два своих визита в Йошку я посетила следующие заведения: "Шале", "Ретро", "Африка", "Чайный дворик"(в этом названии могу ошибиться), "Изба", "Жираф", "Voff", "Гранд","Чашка" злыдень также посетил "Чикаго" (старое и новое), вроде все. Сравнивать их нельзя, т.к. 3 и 4 заведения это кофейни, остальные можно обозвать небольшими кафе-ресторанчиками , в Гранде я была на свадьбе (немец женился), в Воффе я только кофе пила. Шале мне понравилось, готовят вкусно, меню большое, все есть (очень часто бывает когда из толстой книги меню официант предлагает 3-4 блюда и больше ничего нет), интерьер симпатичный, если найду фотки то выставлю? Я даже кухню там щелкнула, одна из хозяек заведения оказалась моей хорошей знакомой, цены умеренные обед на пятерых с бутылкой вина обошелся нам в 2500 руб,(вместе с чаевыми). Что касается кулинарных изысков всех ресторанчиков города, то мне они кажутся однотипными, все мясо обычно готовят под какими-то майонезными заливками, разные ингредиенты добавляют, например, грибы, или еще что-нибудь и название другое. Может быть и есть какие-нибудь шедевры но официанты их не порекомендовали, поэтому я их не попробовала, в Избе хотела заказать уху, но не успела, надо было торопиться в другой кабак. Хотя там интерьер такой русский приятный - банки, крынки, плетень, всякая прочая старинная утварь, в Жирафе мы не попали в основной зал, там шел банкет, поэтому мы посидели в малом зале, по поводу кулинарии ничего сказать не могу, так как горячее я там не ела (Жираф был третьим заведением за вечер), очень понравился официант Саша, он очень ловко разливал водку, вот таким должен быть каждый официант, в Йошке я таких вообще нигде не видела, просто облизывал гостей , т.е. нас, чую чаевые хорошие получил. Счет вы видели, вполне приемлемо. Чашка не понравилась вообще, необоснованно дорого. Любители пиццы и пива могут посетить Чикаго, хотя там можно заказать и другие горячие блюда (туда в основном ходит молодежь). Ретро мне не особенно нравится, не знаю как зимой, но на летней площадке они халтурят, горячее блюдо могут принести холодным, единственный плюс - там музыка, первая половина недели - дискотека, вторая половина - музыканты играют и поют, короче там танцуют (с этим в Йошке головная боль, не хотят хозяева нанимать музыкантов, экономят). Лично я хожу в ресторан не только поесть... В следующий приезд надо сходить в Камелот, ни разу не была, хотя наслышана, один раз зашла, но мест не было...

да Онар классический ресторан, жаль что он в загоне, мы там с одноклассниками гуляли, лет пять назад, еда была ужасная, вот где руководство менять надо, а сейчас он вообще работает?

хотела фотки Вофф выставить, да видимо они в йошке в компе, ждите пол года теперь.

Хи, у нас все было супер, может быть потому, что персонал был предупрежден об уровне наших гостей, т.к. среди них планировались и высшие представители нашего правительства. Может быть поэтому все было отменным.

Вообще у нас в городе существует негласное распределение ресторанов по роду деятельности корпоративной клиентуры, если можно так сказать.
Правительство и некоторые министерсва у нас любят столоваться на своих корпоративах, юбилеях и прочих междусобойчиках в "Монополе" и "Онаре". Хотя, я подозреваю, что сейчас к этому списку добавился еще и "Людовико Моро". Рестораны классического толка - это их места культурно-гатрономического отдыха.

Успешные бизнесмены от совсем выше среднего уровня - "Маска", "Камелот", "Гранд". Бизнесмены у нас предпочитают что-то более свеже и легкое, по сравнению с классикой.

Вот примерно так.

А что он с вами сделал? Вытурил? Или сказал: "Не смейтесь, дуры вы все?"

я еще Африку надыбала, глядите