Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Рецепты для мультиварки »   Фаршированные помидоры в мультиварке
RSS
Фаршированные помидоры в мультиварке
Автор: sheriff
Первоисточник: Фотокулинар


Фаршированные помидоры просты в приготовлении и являются просто находкой для искусных поваров и молодых хозяек. Это блюдо очень сытное и вкусное. Фаршированные помидоры прекрасно сочетаются с любым гарниром и очень хороши как самостоятельное блюдо.

Для приготовления потребуются продукты:

На 2 порции

• 4 крупных помидора
• 250 г фарша
• 1 луковица
• 2 дольки чеснока
• 1 яйцо
• Соль, чёрный перец, пучок укропа

Приготовление:

Для фарширования нужно использовать крупные мясистые помидоры, с толстой кожицей. Из помидор вырезаем серединку, для удобства вычищаем ложкой мякоть. Стенки у помидора должны получиться примерно 0,5 см.

Из помидор вырезаем серединку, для удобства вычищаем ложкой мякоть


Мелко нарезаем лук.

Мелко нарезаем лук


Мелко порубим ножом укроп.

Мелко порубим ножом укроп


Лук и укроп добавляем к фаршу. Сюда же разбиваем яйцо, солим, перчим и всё хорошо вымешиваем.

Сюда же разбиваем яйцо, солим, перчим и всё хорошо вымешиваем


Каждую помидорку внутри солим. Чтобы посолить равномерно, соль растираем руками.

Каждую помидорку внутри солим


Заполняем помидорки фаршем.

Заполняем помидорки фаршем


В чашу мультиварки наливаем 2 столовые ложки масла. Укладываем фаршированные помидоры. Если помидоры очень крупные, наливаем в чашу пол стакана воды. Закрываем крышку и включаем мультиварку на режим «мультиповар» 125 градусов или режим «выпечка», время приготовления 30 минут.

Закрываем крышку и включаем мультиварку на режим «мультиповар»


Готовые фаршированные помидоры получаются сочные, пропитанные вкусом фарша. Приятного аппетита!

Рецепт фаршированных помидор в мультиварке

Текущий рейтинг темы: Нет
В закладки | Версия для печати | Сообщить другу

© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.