|
|
|
|
|
|
|
Последние темы
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Французский омлет фриттата в мультиварке |
Если вы любите на завтрак кушать яйца, а обычная яичница или омлет уже приелись, то в этом случае можно посоветовать приготовить французский омлет. Готовится он в мультиварке.
Для приготовления нужны продукты:
• 5 яиц
• 0,5 молока
• 2 сосиски
• 1 помидор
• 1 болгарский перец
• 3 зубчика чеснока
• 70-80 грамм сыра
• Соль, зелень петрушки, зелёный лук
Приготовление:
В глубокой чашке размешаем яйца, соль и молоко, как для обычного омлета.
В яично-молочную смесь добавим натёртый сыр.
Сюда же положим мелко порезанную зелень и все перемешаем.
Сосиски порежем кружочками. Болгарский перец мелкими кубиками. Вместо сосисок можно использовать колбасу.
Не толстыми ломтиками, примерно 0,5 см, режем помидор.
В чашу мультиварки наливаем 2 ст. ложки растительного масла и включаем режим «жарка» на 5 минут. В масло положим чеснок и прогреем его вместе с чесноком 1 минуту. Это придаст маслу пикантный вкус. Чеснок убираем и выливаем в чашу смесь для омлета. Ждём окончания режима «жарка».
Мультиварка отключится и начинаем выкладывать перец.
Затем раскладываем кружочки сосисок.
Далее выкладываем помидоры. Закрываем мультиварку и включаем режим «выпечка» на 30 минут.
После окончания запекания, открываем крышку и даём чуть остыть, чтобы испарилась лишняя влага.
Всё, вкусный и сытный французский омлет готов.
|
|
|
|
Текущий рейтинг темы: Нет |
|
|
|
|
|
|
