Потребуется: Яблоки и ежевика(можно просто яблоки) 700г Коричневый сахар 110г Чуть-чуть кожуры лимона Вода 4 столовых ложки Масло или маргарин 85г Мука 170г Сахар 85г Корица 1/4 чайной ложки
Яблоки почистить, удалить сердцевину и порезать, положить в кастрюлю и добавить воду, коричневый сахар и кожуру лимона. Готовить на медленном огне пока не станут мягкими. Переложить в форму, смазанную маслом. Перетереть масло с мукой до образования крошек. Добавить сахар и корицу и хорошо перемешать. Высыпать на яблоки, немного прижать сверху и выпекать в духовке до золотистого цвета. Приятного аппетита!