Ингридиенты:
500 грамм печенье (любового или какое больше нравится)
грам 100 орехов (на свой вкус), а можно и без них
2-3 ложки сахара (а можно и без него, если кто не любит сладкого, печенье ведь тоже сладкое)
2-3 ложки какао
50 грамм масла сливочного
0,5 стакана молока
2 столовые ложки рома (если нету, то можно заменить, водкой, коньяком, виски, но это тоже на любителя)
кокосовая стружка
Печенье и орехи пропустить на мясорубке, у кого ее нету можно растолочь в ступке или перекрутить в блендере. В подогретое молоко развести какако, масло и сахар. Остудить и вылить в миску с перемолотым печеньем, орехами и ромом. Все хорошенько перемешать до однородной массы. Сформировать из него круглые шарики и панировать в кокосовой стружке. (можно панировать также в какао, сахарной пудре)
 |
