|
|
|
|
|
|
|
Последние темы
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Спагетти Болонез |
Этим рецептом поделилась со мной одна бывшая коллега по работе. Вот как она сама готовит этот соус:
Жарить бекон (порезанный мелко).
Жарить красный лук, чеснок, грибы (шампиньоны) - все мелко порезаны мелко.
Добавить измельченые вяленые помидоры.
Добавить либо соус томаты и базилик (продаются в банках в супермаркете), либо измельченные помидоры консервированные в собственном соку (без уксуса).
Все это тушить час или около того с черным перцем.
Подавать к любой пасте с листочками базилика.
-------------------------
Я сама варирую этот рецепт - различными сортами фарша. Иногда могу добавить грецких орехов, или чего еще на ум взбредет. Основные компоненты - мясо, грибы, лук, томаты (вяленые и соусные).
|
|
|
|
Текущий рейтинг темы: Нет |
|
|
|
|
|
|
