NEW! Сообщение отправлено: 14 марта 2011 5:38
Конкретно этот хлеб имеет другой вкус, чем традиционный бородинский хлеб. Он на вкус более мягкий, а тмин на его фоне более резкий. Слышала, что тесто для бородинского хлеба заквашивают более суток, а потому он выгоден.
--- Приятного аппетита!
|