|
В кипящей подсоленной воде отвариваем макаронные изделия (любые). На разогретой сковородке на сливочном масле пассируем порубленную головку репчатого лука. Когда лучок станет золотым, добавляем к нему нарубленную (опять же любую) колбасу. Чуток обжарив всё это, добавляем сюда сваренные макарошки и вбиваем одно яйцо. Тщательно перемешав, оставляем всё томиться на медленном огне 5 минут. Слегка посыпаем сухим орегано или специями для спагетти, добавляем тёртого сыра. Сыр расплавился, значит всё готово. Быстро, вкусно, нежно! Приятного аппетита! |
