Нарезанный на кусочки черный хлебушек обжаривается до корочки на сковородке на подсолнечном масле. Потом берем головку чеснока, макаем в соль и натираем обжаренные кусочки хлеба с двух сторон. Эта лёгкая закусь вкусна как в горячем, так и в холодном виде)