|
|
|
|
|
|
|
Последние темы
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 200 летие Санкт-Петербурга, 1903 |
Отсюда
На праздничные торжества прибыли многочисленные гости. На приеме в Городской Думе присутствовало 107 делегаций, которые вручали памятные адреса и подарки. К этому дню из-за границы приехало до двадцати тысяч приглашенных лиц, среди которых были мэры и бургомистры почти всех городов. Для этих двадцати тысяч был устроен в Летнем саду обед под открытым небом. Писатель А. Плещеев оставил живописную зарисовку юбилейного обеда. «Меню состояло из тридцати блюдъ и подавались необыкновенной величины рыбы… Во время обеда много говорили, и было оживленно. Несмотря на то, что кушали двадцать тысячъ человекъ, блюда подавались неостывшими и вкусными. Готовили их шестнадцать рестораторовъ и триста поваровъ. Мороженое было подано въ виде башни, украшавшей здание Думы, помещавшейся по одним источникам на Невском проспекте, а по другим - на Литейной улице. Иностранцы уверяли, что сервизъ был образцовый. После обеда танцевали". «Казалось, - писал очевидец, - сам Бахус и его друзья-сатиры закружили эту веселую карусель. Среди богов и богинь движется огромный хоровод, разряженных гостей и хозяев столицы. Кавалеры, одетые в петровские костюмы, галантно приглашают дам, и весь этот шумный кортеж кружится среди тысяч бенгальских огней и воздушных шаров».
Не менее впечатляющим было празднование в Меншиковском дворце. По словам корреспондента «Петербургской газеты», - «на обеде в бывшем Меншиковском дворце во время празднования 200-летнего юбилея Петербурга съедено было 4000 пирожков, 90 цельных бычьих филеев, 200 пулярдов, 600 рябчиков, 90 лосей и 200 фунтов спаржи. Изготовляли обед два повара, прислуживали более 300 официантов, а обедали 1200 приглашенных. Ресторатору уплачено за кушания и шампанское 22 тысячи рублей».
|
|
|
|
Текущий рейтинг темы: Нет |
|
|
|
|
|
|
