|
|
|
|
Последние темы
|
|
|
|
|
|
|
|
Путин в гостях у английской королевы, 2003 |
Отсюда
Гостям королевы Великобритании на банкете во вторник в Букингемском дворце в честь президента России было предложено меню, главным блюдом которого стал цыпленок в шампанском с гарниром из жареных кабачков, зеленого горошка и картофеля. Кроме того, королевский шеф-повар приготовил медальон из лосося под соусом со взбитыми сливками, велутэ из трюфелей по-луарски, а также вишневое суфле.
Весьма привлекательно для ценителей выглядела винная карта: наряду с блистательным белым бургундским "Шассань-Монраше" гостям предложили отборные красные бордоские вина - одно из лучших бордоских вин "Шато Леовиль" 1996 года и выдержанный сен-жульен 1985 года.
Прекрасным дополнением к меню стало миллезимное шампанское "Луи Редерер" 1990 года. Этот шампанский дом известен тем, что имеет наиболее давние связи с Россией - еще с Х1Х века - и, более того, на своей этикетке даже запечатлел двуглавого российского орла.
Отсюда::
На третий за три дня государственного визита в Великобританию прием, президент России Владимир Путин пришел не во фраке, как в предыдущие два дня, а в обычном строгом костюме. Людмила Путина была одета в темное платье с шалью. Российская сторона давала ответный прием в Спенсер-Хаусе в честь Королевы Великобритании.
Елизавета II появилась на банкете в светло-зеленом платье и с множеством украшений с бриллиантами.
На обеде гостям подавались расстегаи из щуки, икра зернистая, утка, фаршированная оленьим языком. Кроме того, можно было попробовать щи старославянские с белыми грибами, филе перепелки с соусом из брусники и фруктовым гарниром. На десерт предлагался бисквит с фруктами и лесными ягодами, из напитков - "Советское шампанское", французское вино и дагестанский коньяк.
Над составлением меню и приготовлением блюд около недели трудилась прибывшая из Москвы бригада кремлевских поваров, которые заранее обещали "как следует удивить гостей". |
|
Текущий рейтинг темы: Нет |
|
|
|
|