Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Разговоры о Еде »   Скоро-скоро Новый год!!!!
RSS

Скоро-скоро Новый год!!!!

Да, а также оба Рождества. Что будем готовить, дарить, о чем мечтать, что желать и как будем пытаться следить за фиругой в переывах между застольями.

Текущий рейтинг темы: Нет
Выводить сообщения

<<Назад  Вперед>>Страницы: 1 2 3 4 5 ... 7 8 9 10 11 12 13 14
Печать
Ответить  Новая тема    
Katerina Mart
Долгожитель форума

Katerina Mart
Всего сообщений: 777
Рейтинг пользователя: 50



NEW! Сообщение отправлено: 23 ноября 2009 11:51
Грядет самый вожделеннейший праздник желудка, который дети ждут целый год в предвкушении чуда, а взрослые в предвкушении бесконечный приятных и причих хлопот.

Я уже начала думать, что приготовлю, кому что подарю. Начинаю составлять какие-то списочки-заисочки. Потом их теряю... Забываю. За неделю до НГ вдруг вспоминаю, начинаю лихорадочно что-то делать... Никакой организации в общем!

В этом году пользуясь случаем решила все за ранее и чувством с толком все сделать. И начать создавать себе новогоднее настроение прямо сейчас!
=
Долгожитель форума

=
Всего сообщений: 2979
Рейтинг пользователя: 57



NEW! Сообщение отправлено: 17 декабря 2009 5:30
Моя мама собирает рецепты для приготовления дичи. Особенно её интересует это новое явление - индейка.

---
Приятного аппетита!
Katerina Mart
Долгожитель форума

Katerina Mart
Всего сообщений: 777
Рейтинг пользователя: 50



NEW! Сообщение отправлено: 17 декабря 2009 9:53
Я тоже мечтаю приготовить индейку, но у нас духовка хитрой системы - там полочки не съемные. Выше 10 см блюдо не помещается. Даже жаркое в горшочках не сделать!!!!! Не говоря уж про индейку.
Ilfa
Долгожитель форума

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 16292
Рейтинг пользователя: 193



NEW! Сообщение отправлено: 17 декабря 2009 12:49
10 см - это действительно крайне невысоко. Если хочется индейку, то выхода тут два: либо готовить ее там уже порезанную кусочками (можно, например, сначала эти кусочки обжарить с протушенными овощами, потом положить в плоскую посудину и потушить в духовке под фольгой (чтобы не испарились соки, индейка сама по себе очень сухая). Ну... либо починить духовку... :(
Ilfa
Долгожитель форума

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 16292
Рейтинг пользователя: 193



NEW! Сообщение отправлено: 17 декабря 2009 12:50

Kashawi написал:
[q]
это новое явление - индейка.
[/q]

Оно у вас новое? Я вообще-то не помню, чтобы мы в России ее готовили когда-либо, но индейка сама по себе не была новшеством.
=
Долгожитель форума

=
Всего сообщений: 2979
Рейтинг пользователя: 57



NEW! Сообщение отправлено: 17 декабря 2009 14:22

Ilfa написал:
[q]

Kashawi написал:
[q]
это новое явление - индейка.
[/q]


Оно у вас новое? Я вообще-то не помню, чтобы мы в России ее готовили когда-либо, но индейка сама по себе не была новшеством.
[/q]


Да, его сейчас продают в супермаркетах. Многим нравится мясо индейки, другие считают его суховатым. Быть может просто готовить не умеют. :)

---
Приятного аппетита!
Katerina Mart
Долгожитель форума

Katerina Mart
Всего сообщений: 777
Рейтинг пользователя: 50



NEW! Сообщение отправлено: 20 декабря 2009 23:54
Я сегодня впервые в жизни готовила кролика! Получилось вкусно. Обязательно выложу рецепт приготовления кролика в молочно-сливочным соусе.
Ilfa
Долгожитель форума

Ilfa
Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 16292
Рейтинг пользователя: 193



NEW! Сообщение отправлено: 20 декабря 2009 23:56
Жду с большим нетерпением. Не помню, когда я в последний раз ела кролика. Наверное, в детстве.
marusechka
Фотокулинар

marusechka
Всего сообщений: 2515
Рейтинг пользователя: 72



NEW! Сообщение отправлено: 20 декабря 2009 23:59
ой, я кролика один раз в неделю готовлю, я его просто с овощами тушу. Захарик за милую душу хомячит
Katerina Mart
Долгожитель форума

Katerina Mart
Всего сообщений: 777
Рейтинг пользователя: 50



NEW! Сообщение отправлено: 21 декабря 2009 0:01
Федя тоже с удовольствием навернул!
Frosvet
Долгожитель форума

Frosvet
Всего сообщений: 2843
Рейтинг пользователя: 112



NEW! Сообщение отправлено: 21 декабря 2009 0:29
Я один раз готовила, получилось жестко очень. Так что жду рецепта тоже, так как муж любит кролика!
Ответить  Новая тема  
<<Назад  Вперед>>Страницы: 1 2 3 4 5 ... 7 8 9 10 11 12 13 14
Печать
Фотокулинар »   Разговоры о Еде »   Скоро-скоро Новый год!!!!
RSS
Отправка сообщения
Логин:   Зарегистрироваться
Пароль:   Забыли?
Заголовок сообщения:
Текст сообщения:

Использование HTML запрещено
Автоматическая детранслитерация выключена

Введите защитный код: Включите графику, чтобы увидеть код
Опции отправки:
BoardCode

 

© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.