Фотокулинар

Фотокулинар » Разговоры о Еде » Teacake recipe?

Teacake recipe?

Нужен рецепт

Текущий рейтинг темы: Нет

<<Назад Вперед>>

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Печать

Ответить Новая тема

Луиза Петровна Долгожитель форума Главная звезда Откуда: Дрочево (Московская область) Всего сообщений: 437 Рейтинг пользователя: 25	NEW! Сообщение отправлено: 2 ноября 2009 16:33 Где ваши рецепты? Я решила спечь сегодня teacake. Кто мне посоветует хороший рецепт?
	Ответить \| Цитировать \| Наверх

Ilfa

Администратор

Ilfa

Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 15280
Рейтинг пользователя: 185

NEW! Сообщение отправлено: 2 ноября 2009 17:42

Надо бы разобраться в этом. У tea cake - есть значение - более широкое, то есть пирожное или сладкий пирожок (любой), который подают к чаю. И более узкое - характерное разве что для Англии - я так думала, что tea cake и scone - это одно и то же? Значит, нет? Посмотрю дома - но завтра, напомните мне, пожалуйста. Сегодня, боюсь, уже не успею.

Ответить | Цитировать | Наверх

Natasha Фотокулинар Всего сообщений: 1767 Рейтинг пользователя: 54	NEW! Сообщение отправлено: 2 ноября 2009 17:43 Это Л.Петровская очередная тааайна..Она моожет сообщит чего она хочет
	Ответить \| Цитировать \| Наверх

Луиза Петровна Долгожитель форума Главная звезда Откуда: Дрочево (Московская область) Всего сообщений: 437 Рейтинг пользователя: 25	NEW! Сообщение отправлено: 2 ноября 2009 17:45 О сконах я тоже наслышена. Они отличаются от наших булочек с взбитыми сливками?
	Ответить \| Цитировать \| Наверх

Frosvet

Долгожитель форума

Frosvet

Всего сообщений: 2836
Рейтинг пользователя: 112

NEW! Сообщение отправлено: 2 ноября 2009 19:39

А вот вы рецепт сверьте и посмотрите отличаются ли они от ваших булочек со взбитыми сливками. Меня такими в детстве не кормили, не знаю. Сконы и тикэйки вещи разные. В традиционных английских Tea Rooms,если попросить тикэйк принесут тостированную булку с изюмом, разрезанную пополам и пропитанную маслом. Сконы больше напоминают мне коржики, только маленькие и толстые, несмотря на то что оксфордский словарь их булочкой перевёл :rolleyes:

Ответить | Цитировать | Наверх

Ilfa

Администратор

Ilfa

Откуда: United Kingdom
Всего сообщений: 15280
Рейтинг пользователя: 185

NEW! Сообщение отправлено: 2 ноября 2009 19:50

Если кто-то покупает сконы или фруткейки - сфотографируйте, пожалуйста, и то и другое. И для словаря, и для того, чтобы разобраться конкретно, чем сконы отличаются от тикейков и можно ли называть то и/или другое булочками.

Ответить | Цитировать | Наверх

marusechka Фотокулинар Всего сообщений: 2504 Рейтинг пользователя: 72	NEW! Сообщение отправлено: 2 ноября 2009 20:51 А в Германии вообще все пироженные и пироги, и булочки к чаю называют кюхен
	Ответить \| Цитировать \| Наверх

Natasha Фотокулинар Всего сообщений: 1767 Рейтинг пользователя: 54	NEW! Сообщение отправлено: 2 ноября 2009 21:05 Маша, это выпечка в переводе?
	Ответить \| Цитировать \| Наверх

Ilfa Администратор Откуда: United Kingdom Всего сообщений: 15280 Рейтинг пользователя: 185	NEW! Сообщение отправлено: 2 ноября 2009 23:19 Natasha написал: [q] Маша, это выпечка в переводе? [/q] вообще-то это то же самое, что cake в английском
	Ответить \| Цитировать \| Наверх

marusechka Фотокулинар Всего сообщений: 2504 Рейтинг пользователя: 72	NEW! Сообщение отправлено: 3 ноября 2009 13:05 Ilfa написал: [q] вообще-то это то же самое, что cake в английском [/q] ага, оно самое
	Ответить \| Цитировать \| Наверх

Natasha Фотокулинар Всего сообщений: 1767 Рейтинг пользователя: 54	NEW! Сообщение отправлено: 3 ноября 2009 13:37 А ,сдобное пожалуй
	Ответить \| Цитировать \| Наверх