Тем, в которых есть рецепты салатов, в Конструкторе рецептов немеряно.
Это Салат из моркови, Салат с грибами, Салат-латук, Салаты вегетарианские, Салаты для диабетиков, Салаты с мясом, Салаты с рыбой, Салаты из огурцов....

Еще есть Салаты-коктейли десертные и Салаты-коктейли закусочные

Кроме того в статьях про продукты салаты есть, все статьи и не перечислишь. Они там имеются с редиской, свеклой, топинамбуром, луком, огурцами, ананасами, крабовыми палочками.... Да чуть ли не со всем подряд.

Салат Оливье это вообще классика....

Приготовить салат можно из чего угодно, хоть даже и из травы, которая возле дома растет, главное - по добрать хорошую салатную заправку.... Тема про заправку, кстати, тоже есть....

Так что поговорить - есть о чем