Вермонтский чеддер
Вермонтский чеддер (Vermont Cheddar) - острый светло-желтый американский сыр (разновидность английского чеддера) с очень характерным вкусом; существует даже версия Vermont sage Cheddar с добавкой шалфея (sage). За столом с Ниро Вулфом