Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Кулинарный Словарь »   Нисуаз
А   Б   В   Г   Д   Е   Ж   З   И   Й   К   Л   М   Н   О   П   Р   С   Т   У   Ф   Х   Ц   Ч   Ш   Щ   Э   Ю   Я  
Нисуаз
Салат из овощей с анчоусами, от французского salade niçoise. Местом его происхождения считается город Ницца, а традиционными компонентами в этом салате являются свежие овощи, яйца сваренные вкрутую, анчоусы и оливковое масло. В "правильном" салате нисуаз не должно быть риса, картофеля, стручков зеленой фасоли и вареных овощей.

Дополнительная информация и рецепты


© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.