Фотокулинар - Кулинарный Словарь

Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы

Картинки Еды
Фото Еды Еда в Искусстве Реклама Еды и Напитков Фотошоп-Кулинар
Новости ФК
Новое на Сайте Кто ел Что, Когда и Где Статьи Фото-Кулинаров
Кулинарные Рецепты
Рецепты Фото-Кулинаров Конструктор Рецептов Recipes Builder
Кулинарная Энциклопедия
Кулинарный Словарь Food Dictionary Диеты Еда в Литературе
Форум ФК
Разговоры о Еде
Ресторанные Обзоры
Белоруссия Великобритания Германия Израиль Латвия Москва Нижний Новгород Санкт-Петербург Другие города в России Украина Франция Чехия США Другие регионы
Блоги Фото-Кулинаров
Кулинарный Ежедневник Рецепты Жизни Жизнь как Деликатес Дневник Сумасшедшей Домохозяйки Рядом с кухней
Конкурсы Фото-Кулинаров
Весенний Рецепт 2010 Фотокулинар: Лето-2010
Интернет-магазин
Фамильные гербы Книги и CD
Пользователям ФК
Как пользоваться сайтом Ссылки обменных каталогов

Фотокулинар » Кулинарный Словарь » Нероли

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Нероли

Померанцевая эссенция, употребляемая в кондитерском деле для отдушки печенья, тортов. Используется, в основном, в западноевропейской кухне. Придает характерный запах кондитерским изделиям, изготовлен ным в Австрии, Германии, Бельгии, Италии, Швейцарии, Дании, Англии, в то время как для французских кондитерских изделий более характерно использование ванили.

Сообщить другу | Версия для печати