|
|
|
|
 |
|
Последние темы
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я | Франжелико
Франжелико (Frangelico) - зарегистрированная марка итальянского ликера с выраженным ореховым ароматом фундука. Содержание спирта - 28%
Напиток назван именем итальянского монаха-бенедиктинца, жившего отшельником в гористой местности на берегу реки По. Франжелико нанимался приготовлением напитков, одним из которых и явился ликер из диких лесных орехов, настойки из ягод и цветов. Итальянская фирма "Барберо" смогла воссоздать старинный рецепт монаха. Лесные орехи, минеральная вода, дикие ягоды, горький миндаль, цветы апельсина, корица и другие компоненты смешиваются в несколько этапов по довольно сложной технологии. В процессе производства ликер дважды по несколько месяцев выдерживается в дубовых бочках до полного созревания, достигая уникального качества.
Франжелико употребляют неразбавленным, со льдом, а также добавляют в кофе и различные коктейли. Будучи напитком универсальным, ликер широко употребляется в кулинарии, например, для приготовления жареной курицы.
Ликер поставляется в оригинальных запатентованных бутылках, форма которых напоминает подвязанную шнурком рясу средневекового бенедектинского монаха.
Разговорная тема об алкоголе |
|
|
|
|
|
|
