Компот
Компот (франц. compote)
1. Десертное блюдо из свежих, свежезамороженных или сушёных фруктов и ягод, сваренных в воде с добавлением сахара.
2. Фруктовые консервы - соответствующим образом подготовленные и залитые сахарным сиропом плоды или ягоды (персики, сливы, черешни и пр.) в жестяных или стеклянных банках, герметически укупоренные и стерилизованные.
3. Смесь сушёных фруктов (яблок, изюма, урюка, кураги, груш, чернослива, вишни).
Разговорная тема про фрукты и ягоды
Рецепты |