Кесо де Мурсия
Кесо де Мурсия/Пьяная коза, D.O.P. Испанский сыр. Производится в горах Мурсии (провинция Испании) из козьего молока. Во время созревания корка сыра натирается местным вином, что придаёт ему восхитительный вкус. Контролируется по происхождению. Зрелость - 2 мес. Жирность - 45%.