Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Food Dictionary »   OYSTER MUSHROOM
A   B   C   D   E   F   G   H   I   J   K   L   M   N   O   P   Q   R   S   T   V   W   Y  
OYSTER MUSHROOM - Вешенка устричная

Pleurotus ostreatus
oyster mushroom = tree oyster mushroom = pleurotus mushroom = pleurotte = abalone mushroom
Oyster mushrooms are prized for their smooth texture and subtle, oyster-like flavor. They can also be grown commercially, so they're widely available and fairly inexpensive.
Substitutes: white trumpet OR enoki OR chanterelle OR white mushroom (takes longer to cook)


© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.