Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Food Dictionary »   MAITAKE MUSHROOM
A   B   C   D   E   F   G   H   I   J   K   L   M   N   O   P   Q   R   S   T   V   W   Y  
MAITAKE MUSHROOM - Грифола курчавая (гриб-баран)

Grifola frondosa
Maitake mushroom = hen-of-the-woods mushroom = ram's head mushroom = sheep's head mushroom = kumotake mushroom
This Japanese mushroom is reputed to have numerous health benefits. It also has a nice, earthy flavor.
Substitutes: oyster mushrooms (a close relative)


© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.