Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Food Dictionary »   HEARTS OF PALM, PALMITOS, SWAMP CABBAGE
A   B   C   D   E   F   G   H   I   J   K   L   M   N   O   P   Q   R   S   T   V   W   Y  
HEARTS OF PALM, PALMITOS, SWAMP CABBAGE
Hearts of palm = palmitos = palm hearts = swamp cabbage
1 cup = 146 grams
These are peeled cabbage palm buds, and they're terrific in salads or as a vegetable side dish. You can buy them fresh only in Florida, but the canned version is quite good. Substitutes: artichoke hearts (to add to salads) OR asparagus (as a side dish)


© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.