Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Food Dictionary »   Cream Soups
A   B   C   D   E   F   G   H   I   J   K   L   M   N   O   P   Q   R   S   T   V   W   Y  
Cream Soups
Cream soups are made by combining a very thin white sauce with a suitable quantity of cooked, mashed, strained vegetable, fish or meat pulp. Irradiated evaporated milk used instead of white sauce will greatly increase the food value and when used for making white sauce will increase the flavor. Flavor is improved, too, by the use of some highly flavored vegetables or the addition of a proportion of soup stock.


© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.