Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Food Dictionary »   COLLARD GREENS
A   B   C   D   E   F   G   H   I   J   K   L   M   N   O   P   Q   R   S   T   V   W   Y  
COLLARD GREENS - Листовая капуста
collard greens = collards
This is a favorite of Southern cooks, who often cook them with salt pork or smoked ham hocks. Frozen collards are an acceptable substitute for fresh.
Substitutes: kale (crinkled leaves) OR kohlrabi leaves OR bok choy (milder flavor) OR turnip greens OR mustard greens (spicier flavor)


© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.