Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Food Dictionary »   CHRYSANTHEMUMU LEAVES
A   B   C   D   E   F   G   H   I   J   K   L   M   N   O   P   Q   R   S   T   V   W   Y  
CHRYSANTHEMUMU LEAVES - Листья хризантемы
Chrysanthemum leaves = chop suey greens = tong ho = tung ho = garland chrysanthemum = shungiku
This Asian potherb is used to flavor salads, soups, sukiyaki and other dishes. The leaves are usually blanched briefly to soften them and deepen their color, but young leaves can be served raw. Add them to cooked dishes at the last minute, as they become bitter if overcooked.
Substitutes: spinach


© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.