Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Food Dictionary »   CHINESE BROCCOLI
A   B   C   D   E   F   G   H   I   J   K   L   M   N   O   P   Q   R   S   T   V   W   Y  
CHINESE BROCCOLI
Chinese broccoli = Chinese kale = gai lan = gai lum = kai lan
Like rapini, Chinese broccoli has small stems and green heads (which actually are flowers) and lots of leaves. But Chinese broccoli is leafier and less bitter than rapini. It's a great vegetable to stir-fry, but you can also steam or boil it, as you would broccoli.
Substitutes: rapini OR broccoli OR bok choy


© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.