Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Food Dictionary »   CHINESE ARTICHOKE
A   B   C   D   E   F   G   H   I   J   K   L   M   N   O   P   Q   R   S   T   V   W   Y  
CHINESE ARTICHOKE
Chinese artichoke = crosne = Japanese artichoke = chorogi
These look a bit like caterpillars, and they taste like Jerusalem artichokes. They're popular in France but hard to find in the U.S. Your best bet would be an Asian market. Substitutes: Jerusalem artichoke OR salsify


© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.